gekocht.
oder besser gesagt - gebraten.

dieses schnitzel - insgesamt waren es heute 18 (!) - wurde von mir nicht "manipuliert".
ganz vorschriftsmäßig habe ich es geklopft, gewürzt, paniert und gebraten. und weil liebe nun mal durch den magen geht, ist wohl diese form entstanden.

mal sehen, auf welchen teller ich es morgen legen werde ;-)

zur zeit habe ich lieben besuch und bin deshalb selten hier anzutreffen. ab montag wird sich das wieder ändern.